寒兰，是一种株型俊美、花色丰富的兰科花朵。其拥有清醇的香味、花色丰富艳丽，是集多种兰花的有点于一身的完美植物。寒兰的叶片较细，姿态比较潇洒，拥有优雅高尚的称号，花朵较为清秀，有黄绿色、深紫色、以及紫红等颜色，其开花的时间一般10-12月份，凌霜冒寒吐芳，气节非常的可贵，花香非常的把浓郁，因此有寒兰之名。寒兰的产地非常的多，一般像安徽、福建、浙江、湖南、海南等南方地区比较广泛一点，是兰科植物中观赏价值最高的一种花朵。

　　寒兰的养殖方法

　　1、土壤：寒兰的植料配方：塘基石或植金石(也可用其他硬植料或河沙代替)40%，山泥(最好是兰花原生地的黑色腐殖土)35%，栽过食用菌的菌糠或废木屑(经太阳曝晒或消毒)15%，蛇木(或用蕨根代替)10%混合而成。仙土50% 兰花石30% 红砖粒10% 树皮10%。

　　2、光照：栽种寒兰应为其创造合适的光照条件。光照过强易使叶片晒伤造成日灼病。过度遮光或长期放在室内又会影响兰花的光合作用造成生长不良和不易开花。据实践证明，冬春用一层70%左右(固定式)、夏秋晴天另加一层 50%左右(活动式)的遮阳网最适合寒兰生长(阴雨天可不遮)。总之，在保证不灼伤兰叶的前提下，适当多见阳光，特别是上午9时前的晨光对兰花生长和开花都十分有利。

　　3、浇水：无论大盆还是小盆，一般晚春8～15天浇水一次，夏季晴天4～6天一次，秋季5～10天一次，冬季及早春常常20余天甚至一个多月不浇水。为了便于大小盆相对统一管理，采用以苗数的多少和根系的发达程度合理配盆，即大盆多栽苗，小盆少栽苗，根系发达的用大盆、根差的用小盆。也可用壮苗带弱苗，珍稀名品用一般品种陪植的方式，这样做既符合兰花喜欢聚生的习性，积聚兰菌利于生长，又可基本上达到大小盆的浇水周期相同。盆土以见干见湿，浇即浇透，平时稍干为原则，这样养出的寒兰根系发达，生长健壮，极少出现烂根及根系早衰现象。

　　4、湿度：寒兰喜欢盆土稍干，空气湿度大的生长环境。故栽种寒兰宜人为地创造白天55%～75%，夜间不低于80%的相对湿度，可采用加湿机，自动喷雾、挂水帘、地面洒水，设水池或水盆增湿等措施。空气湿度大，寒兰叶面油亮翠绿，生长良好，易养出全封尖的上等苗。但湿度大应切记经常保持通风。

　　5、施肥：科学施肥大多数寒兰因假鳞茎相对较小，储存的养分有限，再加上易开花且葶高花多朵大，消耗养分较多。故栽培寒兰熟草壮苗，换盆时最好能添加少量基肥。试验发现，植料中拌入1%左右经腐熟发酵灭菌的猪粪最有利于寒兰生长开花。但刚下山的生草，经长途贩运或邮寄的新购草及根系不完好的弱苗切不可急于施肥，否则必遭肥害。另外，磷酸二氢钾、兰菌王等交替使用作叶面施肥，每七至十天一次，新芽成长期可加适量尿素，新苗成熟期再喷二至三次高钾肥促使假鳞茎增大。为了使各种养分更均衡，4～6月及9～10月每月可增施一次稀薄有机肥，但应切记宁淡勿浓，防止造成肥害。