佛手别名五指柑、佛手柑、金佛手，最佳赏期：11~12月。佛手的观赏特征：常绿灌木或小乔木，高1~4米。枝梢有菱角，嫩枝带紫红色。花色有白色和紫色，一年开花2~3次。果实橙黄色，极具芳香，顶端分裂如拳或张开如指，裂纹如拳的称佛拳或闭佛手，张开如指的叫开佛手或佛手。果实厚，果肉几乎完全退化。

　　一、佛手花怎么养

　　佛手的适生环境：喜温暖，湿润的气候。喜光，但忌灼日照射，不耐阴。既怕干旱，又怕积水。畏严寒，最适温度为25~35度。除夏季防止强阳光直射需放在疏 荫处和散射光照好的地方外，均应放在阳光充分、通风良好处。冬季应及早进人温 室，特别是南方地区，要在霜降前进入温室，防止早霜为害，无供暖条件的也可放 室内向阳处。冬季室内温度坚持510°C可正常生长，当温度低于3°C时，会受 冻害;长时间高于10°C时会过早抽枝落果。因此，适温低于3°C时应加温。

　　二、佛手花的养殖方法

　　1、 佛手花喜肥沃、排水良好疏松的酸性土壤，盆养最好选择质地疏松的沙土与红黄壤土。种植首先要选好苗，秋植在9月至10月，春植在2月下旬至4月上旬。盆前，先进行整枝、修根，保持完整的须根。要适当浇水，秋天气温下降，可逐渐减少。

　　2、 在给佛手花施肥时要分为四个不同的阶段：

　　一是春分至芒种间，每隔7天左右要施薄肥，还可用磷酸二氢钾作根外追肥，目的是增强树势。

　　二是芒种至大暑间是盛花期和结果期，每隔3至5天要施肥一次，肥分可比以前浓些。此时多施磷钾肥，目的是多开花少落果，并可进行人工授粉。

　　三是大暑至秋分间，实正是膨大期，多用钾、磷等复合肥，少用氮肥，否则果实推迟成熟期。

　　四是霜降期，要控制浇水和氮肥，促进花芽分化。