6月10日晚，在长城花展波哥连线第八期分享会上，长城花展联手中国花店百万星俱乐部创始人、威海花福记花艺创始人、花店点子王花哥及国家一级插花技师、梁子花艺创始人梁朋，分享了花店经营之道和花艺设计。

花哥多年来致力于服务中国花店行业前后端，帮助花店找寻适合的经营策略，提升花店的综合竞争力，多次受邀担任零交会的嘉宾主持。

△花哥（右）在零交会主持现场

△波哥与花哥直播连线

前阵子，“地摊经济”火了，一时间很多花卉从业者也有了摆摊卖花的念头。花哥觉得摆摊这种销售模式很有意思。

花店行业门槛较低，从业者水平参差不齐，产品价格乱，当前生意不太好做，实体店又受到电商、微商的挤压，呈现两极化发展。在花哥看来，存在即合理，摆摊卖花值得尝试，不仅能够通过交易增加微信好友，拓宽客户，还能加快店铺商品的流转，让店里产品保持新鲜。

除了订单销售和传统经营外，有越来越多的花店开始拓展花艺沙龙业务，对此，花哥表示，花店应多加强各类沙龙的培训，通过花艺沙龙与客户增进交流，分享专业知识，让更多人喜欢上花。

花艺沙龙面向的人群很广，企业员工、亲子家庭、退休职工等均可，培训内容涉及亲子花艺、压花、手作、香薰等。

花艺沙龙是用最少的生产力产生最大的价值，并且能够增加客户粘性，通过变换各种培训方式和沙龙内容，与邻居店做出差异化。

对于有开花店想法的人，花哥给出建议，开店前需明确好定位，并结合自身创业资金、人脉、学习经验等，充分了解花店经营流程，避免踩坑，当然也可以先从摆地摊卖花做起。

真正开店之后会面临各种问题，除了租金外，运营、损耗等都需投入不少成本，所以要把很多细节都想好，建议选址在自然人流相对较大的地方。

开店后，要做好规划，制定短期目标和长期目标，有序执行。想留住员工，就要懂得并尽量满足员工的需求，不要只是给员工画饼，要做个实实在在的老板。

对于朋友圈和微信群的运营，花哥建议，别天天发广告，要发吸引人的内容，找机会把广告穿插进去，要时常去客户的朋友圈互动。运营微信群需要讲究方式方法，群主要有正确的三观，发正能量的内容，定时发放福利，让客户看到实在的东西。

花哥说，当前花店的线下和线上销售都不容易，花店行业要主动“造节”，努力把各个纪念日和花扯上关系，积极做好节日营销。

面对淡季，花哥建议大家多多学习，苦练兵，可以出去跑客户，为旺季打好基础，在旺季时服务好客户。

梁朋曾获得中国西部首届传统插花比赛冠军、第五届中国杯插花花艺大赛冠军、世界杯中国区亚军等多个国内外大奖，在国内多项花艺大赛中担任评委，并受邀参加多个重要花事活动担任表演嘉宾，也曾为多位明星策划设计过婚礼花艺项目。

△波哥与梁子直播连线

梁子说，他的花艺作品能够获奖，设计灵感主要来源于扎实的理论基础。通过学习欧式、美式、中式等不同风格，把基础练好，再进行设计。此外，实时关注国际上的花艺流行趋势，和大自然学习，尊重植物的自然生长规律。

梁子的花艺风格多变，从花艺教学到店面设计，从人体花饰到商业花礼，各种场合的花艺设计都能驾驭。他认为，做花艺设计要适合所处的环境和场地，花艺不是主角，而是为了让场景氛围锦上添花。“要依托环境做设计，结合风格，充分考虑到生活和自然层面。”

“从场景、设计层面来看，花店最重要的是产品。”梁子说，需打造差异化，避免打价格战。产品要有自己店的特征，体现老板个性等，产品需要有设计感，通过优质的材料、色彩、造型等吸引到忠实粉丝，而且店面的环境和风格营造要与时俱进。

从国内整体花艺发展来看，西部花艺相对较弱，梁子一直在做西部花艺培训。他说，西北人很朴实，但花艺力量薄弱。由于地处边远，西部很多花店从业者出来学习的食宿成本贵且不方便，梁子希望有更多花艺师可以深入到西部地区，参加西部活动，让西部花艺得到更好的发展。

 

现在有越来越多的人喜欢在家里插花，梁子建议居家插花不要选择带很多尖刺和香味浓重的品种，而且要注意有些有毒的花材不能摆放在家里，可以选择花期长、保鲜期长、无毒简约的花。

居家花艺风格以简约、简洁为主，形式可以千变万化，可以利用家中的任何器具制作，装点家居环境。

梁子以现场教学的方式，演示了三款既实用，又极具设计感的居家花艺作品，展现了花艺之美。

以下是花花世界的波哥连线分享直播

扫描二维码观看第八期精彩内容回顾